Rockets Colombia Edwin Zambrano (250 г)
1 715 pуб.
В зернах
Насыщенный сладкий кофе с нотами персика, бейлиза и черничного парфе во вкусе, кремовым телом и комплексной кислотностью.
степень обжарки: светлая
оценка SCA: 88 баллов
обработка: натуральная
Эдвин Замбрано владелец фермы Буэнависта, общая площадь земли 50 гектаров на высоте 1700-2000 метров над уровнем моря. Вся семья Замбрано тесно сотрудничает друг с другом и способствуют развитию общего дела.
Замбрано придерживается экологически чистых методов выращивания и обработки, которые улучшают качество его кофе и благосостояние его сообщества. Не так давно Эдвин построил новый элеватор для транспортировки кофе, что позволило оптимизировать процессы сушки и улучшить вкусовые качества кофе.
Столкнувшись с проблемами, связанными с изменением климата на Буэнависта начали выращивать более устойчивые сорта для борьбы с такими проблемами, как кофейная ржавчина. Эдвин поддерживает местных фермеров, помогает им с транспортом и ресурсами, делится знаниями. В будущем семья Замбрано стремится расширить свои производственные возможности и ежегодно повышать качество своего кофе, в планах инвестировать в более крупные транспортные компании, чтобы удовлетворить растущий спрос и обеспечить процветание своего семейного наследия.
Насыщенный сладкий кофе с нотами персика, бейлиза и черничного парфе во вкусе, кремовым телом и комплексной кислотностью.
степень обжарки: светлая
оценка SCA: 88 баллов
обработка: натуральная
Эдвин Замбрано владелец фермы Буэнависта, общая площадь земли 50 гектаров на высоте 1700-2000 метров над уровнем моря. Вся семья Замбрано тесно сотрудничает друг с другом и способствуют развитию общего дела.
Замбрано придерживается экологически чистых методов выращивания и обработки, которые улучшают качество его кофе и благосостояние его сообщества. Не так давно Эдвин построил новый элеватор для транспортировки кофе, что позволило оптимизировать процессы сушки и улучшить вкусовые качества кофе.
Столкнувшись с проблемами, связанными с изменением климата на Буэнависта начали выращивать более устойчивые сорта для борьбы с такими проблемами, как кофейная ржавчина. Эдвин поддерживает местных фермеров, помогает им с транспортом и ресурсами, делится знаниями. В будущем семья Замбрано стремится расширить свои производственные возможности и ежегодно повышать качество своего кофе, в планах инвестировать в более крупные транспортные компании, чтобы удовлетворить растущий спрос и обеспечить процветание своего семейного наследия.
