Mikale Panorama Индия Карнатака (250 г)

100% Арабика

Букет
темный шоколад, каштан, грецкий орех, специи

Метод заваривания
эспрессо

Вид
арабика

Cтрана
Индия

Регион
Карнатака, Чикмагалур

Высота
1200 - 1250 м

Разновидность
чандрагири, S795

Способ обработки
мытый

Особенность
лот

Обжар
средний

Потенциал зерна
Q 80,25

Эта индийская арабика выращивается в горах, входящих в хребет Бабабудан Гири, штата Карнатак. Кофе растет на высоте 1200–1250 метров над уровнем моря. Урожай собирают с декабря по февраль, а с марта по апрель идут дожди - так на деревьях образуются завязи цветков. Температура колеблется от 12 до 22 градусов Цельсия. В год выпадает 1750–2200 мм осадков. Кофе растет в тени других деревьев и среди иных сельскохозяйственных культур — перца, корицы и апельсинов. Здесь чёрные и красные почвы, богатые органическими компонентами.

О серии
PANORAMA-Lands - профессиональный бренд кофе, который включает в себя зерно со всего кофейного мира, разнообразие его видов, сортов и способов обработки, расширяя горизонты вкуса. Широкая линейка PANORAMA-Lands - Ваш билет в бесконечное путешествие по кофейному поясу.